Amaranca – Nobile Amaro dell’Etna – Cantine Romeo Vini
Un prodotto straordinario molto apprezzato dalla gastronomia premiata con stelle.
L’AMARANCA è un amaro ottenuto dalla lavorazione dell’arancia selvatica siciliana e dall’estrazione di erbe officinali e radici raccolte alle pendici dell’Etna accuratamente selezionate e lavorate secondo un’antica ricetta di famiglia conservata invariata nel tempo.
La ricetta completa con l’elenco di tutte le erbe e le dosi esatte rimane ancora oggi segreta e la preparazione nella sua fase ultima è eseguita a porte chiuse dai membri della famiglia che portano avanti l’azienda.
Un amaro dal gusto inconfondibile e dalle proprietà terapeutiche ed afrodisiache. Si presenta di colore scuro, con un sapore non eccessivamente amaro.
Si beve liscio o con ghiaccio preferibilmente con scorze di arancia e/o fogliolina di menta fresca.
Utilizzato principalmente come digestivo o bevanda estiva (con molto ghiaccio).
Modo di conservazione: In ambiente fresco 13°- 15° non eccessivamente umido e al riparo dalla luce.
Bicchiere consigliato: Bicchiere pulcino – Calicetti in miniatura di vetro trasparente
Gradazione alcolica 30% VOL.
Capacità cl 50
Importante successo del nobile amaro dell’Etna
Amaranca ha ottenuto la Medaglia d’Argento all'”International Wine and Spirit Competition” (IWSC) di Londra, che premia l’eccellenza di vini, liquori e distillati in tutto il mondo e favorisce il riconoscimento di prodotti di qualità.
Il Concorso, giunto alla sua 49esima edizione, ha ricevuto campioni di prodotti provenienti da circa 90 paesi di tutto il mondo giudicandoli, in base alla loro categoria, grazie al contributo di sedi di degustazione professionali, una cantina in loco permanente e oltre 400 esperti internazionali.
Per Amaranca, un riconoscimento mondiale che conferisce ulteriore lustro al prodotto e ne accresce la popolarità e visibilità, e che rende orgogliosa e fiera la grande famiglia della “Romeo Vini”.
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