Miele

Espettorante, regolatore delle funzioni intestinali, e per problemi mestruali * Nome scientifico: Achillea Millefolium Luogo di produzione: Provincia di Caltanissetta e Agrigento Periodo: Prima metà di Giugno Colore: Marrone chiaro Sapore: Ricco e speziato Cristallizzazione: Cristallo semi grosso Abbinamento: Grigliate di carne, arrosti, formaggi aromatici a pasta semi tenera Annotazioni: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce

Espettorante, combatte la tosse,le affezioni delle vie urinarie e le ulcere

Chiaro e delicato o scuro e aromatico. Generico, utile in tutti i casi, molto usato in cucina.   Luogo di produzione: Giardini Naxos Periodo: Prima metà di Giugno Colore: Arancio Sapore: Dolce, aromatico e fruttato Cristallizzazione: Cristallo semi grosso Abbinamento: Bevande, dolciumi e formaggi semistagionati   Annotazioni: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce

Oro dell'Etna - Miele di achillea